Fransen staan bekend om hun diverse keuken, ze eten kikkerbilletjes, foie gras, duif, konijn; eigenlijk alles wat een hartslag heeft verdwijnt in de pan. Dit weekend werden we tijdens een luxe borrel in Parijs getrakteerd op Rilettes de la Sarthe. En zelfs de Fransen weten dat dit toch een beetje een vreemde lekkernij is: Varkensvlees
Lees verder...Het is winter en dat is te merken in Parijs: Overal hangen lichtjes, Lafayette is mooi versierd, bij het reuzenrad staan lange rijen toeristen om een rondje mee te mogen. Daarnaast is de stad sowieso mooi om te bezoeken tijdens de winter, want ondanks dat er rijen staan, is het wel een stuk minder druk
Lees verder...De wereldberoemde Franse ontwerper Philippe Starck heeft in samenwerking met Peugot een elektrische stepfiets ontwikkeld. Hij kondigde in 2011 de samenwerking met de fabrikant aan, begin dit jaar werd de fiets gepresenteerd en op 8 november jongstleden zijn de eerste 20 ‘Pibal’ in Frankrijk gepresenteerd. Het gaat om een elektrische fiets, waarmee je ook kunt
Lees verder...Uit onderzoek van de denktank ‘République et diversité’ blijkt dat Marseille de meest racistische stad van Frankrijk is. In totaal werden vijftig steden onder de loep genomen, Villeurbanne staat op 1 en is dus het minst racistisch, Montreuil op 2, Parijs op 3 en Toulouse op 4. Marseille staat op nummer 50. In het onderzoek
Lees verder...Het Franse Fastfoodrestaurant Speedburger heeft speciaal voor de feestdagen een hamburger met foie gras op het menu gezet. Dat kan natuurlijk alleen in Frankrijk. En wonderbaarlijk genoeg kost de burger maar 7,90 euro. De hamburger is gegarneerd met vijg en foie gras. Naast de typische hamburger, verkoopt de keten ook een stokbroodje met een burger,
Lees verder...Jean-Junior is een maffe Franse chef die geweldige kookvideo’s op Youtube plaatst. Onder de titel ‘French Food Porn‘ maakt hij kookvideo’s met recepten voor Space Cookies, 2 girls 1 cupcake en burgers met foie gras. De gekke chefkok plaatst sinds begin dit jaar video’s die gemiddeld 50.000 keer bekeken zijn, best een internethit te nomen.
Lees verder...Chocoladesigaretten zijn door de EU verboden, maar thuis mag je ze natuurlijk wel maken. Het Franse koekjesmerk Delacre (bekend van die tinnen koekjesdozen met een dozijn verschillende lekkernijen) toont hoe je makkelijk en snel leuke chocoladesigaretten maakt. Wij kennen het hoofdbestanddeel, de ‘Cigarette Russe’ voornamelijk als versiering op ijsjes. Het zijn van die ronde lange
Lees verder...Blijkbaar krijgen niet alleen zangers die hun stem vaak gebruiken last van poliepen, maar ook oud-president Jacques Chirac moest eraan geloven. Hij is gisteren geopereerd aan een poliep in een Parijs ziekenhuis. “Hij gromt, dus het gaat waarschijnlijk goed met hem!”, grapt de voormalige secretaris-generaal Frédéric Salat-Baroux van het Elysee. Jacques Chirac vierde 29 november
Lees verder...Frankrijk heeft enorm veel te bieden aan toeristen en zal op de Vakantiebeurs 2014 wederom goed vertegenwoordigd zijn. Niet alleen de campings en hotels staan met stands, maar ook sportieve zaken worden belicht. Bijvoorbeeld kanoën, paragliden, bungeejumpen, nieuwe lange afstandspaden per fiets ontdekken, een boot huren zonder vaarbewijs, sneeuwscooter rijden, in de winter van een
Lees verder...De Fransen eten na de Britten de meeste burgers per hoofd van de bevolking. Vreemd voor een land dat zich profileert om haar haute cuisine, maar wie wel eens in Frankrijk is geweest weet dat de Fransen McDo zien als een luxe merk en niet als een vette fastfood. Burger King gaat nu 400 restaurants
Lees verder...Mijn tijd in Frankrijk zit er weer op. Wat is het ongelofelijk snel gegaan. 1,5 jaar geleden kwam ik aan in Aix-en-Provence. Alles was nieuw maar ik voelde me er meteen thuis. Dit is zo gebleven tot het eind, met het verschil dat ik de omgeving nu heel goed ken, en ook fan ben geworden
Lees verder...De Fransman Alexandre Caizergues uit Marseille heeft het nieuwe wereldrecord kitesurfen verbroken in de Camargues. Hij vloog met 104,8 km over ondiep water met zijn wakeboard vooruit getrokken door een vlieger. De Fransman Alexandre Caizergues heeft dit begin november bereikt in de Camargue over een afstand van 500 meter, meldde het World Sailing Speed Record
Lees verder...Vanaf 15 december raast de hogesnelheidslijn TGV van Parijs naar Barcelona. De voorlopige 2000 tickets voor dit traject zijn binnen twee dagen uitverkocht. Opvallend is dat de nieuwe trein slechts 20 minuten sneller is dan haar voorganger. De tickets zijn voornamelijk rond kerst gekocht, normaal gesproken zitten alle treinen al volgeboekt en ook een vlucht
Lees verder...De Franse vrachtwagenchauffeurs zijn boos over nieuwe belastingvoorschriften, dus wat krijg je dan: Stakingen en protest. De Fransen zijn wel gewend aan wat vertragingen, maar 4000 vrachtwagenchauffeurs die de belangrijkste wegen in het land blokkeren is ook voor Franse maatstaven een grote actie. De vrachtwagenchauffeurs protesteren tegen een nieuwe ecotax, die geldt voor vrachtauto’s die
Lees verder...Frankrijk kent meer dan 500.000 botenbezitters en daarnaast ligt de Cote D’Azur vol met boten van toeristen. De Parijse bootshow Salon Nautique is dan ook een groot succes in Frankrijk. Meer dan 240.000 mensen bezoeken deze beurs, die daarmee het grootste aantal bezoekers van een botenbeurs heeft in Europa. Vooral de Franse zeilmerken als Jeanneau,
Lees verder...